香蕉麦芬

香蕉麦芬的做法
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香蕉麦芬的做法说明

趁热吃时,外酥里嫩,我个人不是太喜欢甜,这个甜度对我来说刚好,可以适当再加点糖,主要也是怕孩子吃太甜

香蕉麦芬的食材和调料

香蕉1根大概100克
牛奶30克
20克(喜甜可以多加)
色拉油30克
低筋面粉120
泡打粉5克
鸡蛋一个
柠檬适量

香蕉麦芬的做法步骤

  1. 第1步.香蕉麦芬的做法步骤 第1步

    将香蕉、鸡蛋、糖,放入料理机搅打成泥

  2. 第2步.香蕉麦芬的做法步骤 第2步

    将色拉油倒入香蕉泥里面,搅拌均匀

  3. 第3步.香蕉麦芬的做法步骤 第3步

    称好面粉把泡打粉和面粉混合拌匀

  4. 第4步.香蕉麦芬的做法步骤 第4步

    低筋面粉过塞倒入香蕉泥里面,一定要过塞不然会有很多面疙瘩,不好拌匀

  5. 第5步.香蕉麦芬的做法步骤 第5步

    搅拌匀准备入杯子

  6. 第6步.香蕉麦芬的做法步骤 第6步

    这个量分了3杯,再入烤箱

  7. 第7步.香蕉麦芬的做法步骤 第7步

    烤箱180°,20分钟,完了用牙签插进去试试,牙签拿起来没有粘面粉,就熟了

  8. 第8步.香蕉麦芬的做法步骤 第8步

    完成,开吃

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