巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法
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巧克力熔岩蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
黄油55g
黑巧克力70g
30g
低筋面粉30g
朗姆酒5g

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第1步

    先把黄油和黑巧克力加热隔水溶化,搅拌至无颗粒,再加入朗姆酒“也可不加”

  2. 第2步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第2步

    把鸡蛋打至发白,两倍多

  3. 第3步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第3步

    将溶化放凉了的巧克力酱和打发的鸡蛋混合搅拌均匀

  4. 第4步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第4步

    在把低筋面粉过筛分两次放入搅拌至无颗粒

  5. 第5步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第5步

    最后把以上混合物倒了纸杯(我倒了6 7分满做了4个),送入预热好的220度的烤箱,烤10分钟,以上是我做好的成品

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