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私房素辣椒酱
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长安的笨笨-1
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私房素辣椒酱的食材和调料
鲜
辣椒
6个
甜面酱
一袋
姜
一小块
蒜
半头
花生
一把
油(食物油就行)
私房素辣椒酱的做法步骤
第1步.
辣椒洗净凉干,不能吃辣的,去籽去筋膜。
第2步.
辣椒、姜,蒜切碎,混合
第3步.
花生小火炒熟,去皮,压碎
第4步.
倒油,尽量多,炒辣椒、姜、蒜混合物
第5步.
加甜面酱,翻炒一两分钟,加花生碎,一分钟后关火,装瓶,一周内吃完为好
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