清新爽口,可以做party的美食,也可以当自己的下酒菜,还可以卷玉米片或玉米饼做tacos。不仅快手易学,而且无油炒鸡健康~
虾煮熟后剥皮备用
牛油果挖出果肉后切碎,放入搅拌机,挤半个青柠汁(正常柠檬大小的那种青柠)后用搅拌机搅顺滑。
1/4个洋葱切丁后,与牛油果青柠泥拌匀,可适当加少量水和盐调味(也可不加)。
取1/3剥好皮的虾,切成和洋葱同等大小的丁,拌入牛油果洋葱酱。第一款牛油果口味的莎莎酱做好啦。
接下来做酸甜口味的莎莎酱。西红柿和剩余的1/4洋葱切丁后拌匀。
挤入青柠,加少许盐。就完成啦!
西红柿会出水,临上桌前倒一下西红柿莎莎酱的水喔