豆浆小米粥+豆乳捞面+豆渣饼

豆浆小米粥+豆乳捞面+豆渣饼的做法步骤

1. 第1步.

   小米洗净，泡一个小时左右，山药蒸熟去皮碾成泥，蒸熟的山药比较容易去皮 这样手也不会痒了；

2. 第2步.

   取一个锅烧开水，加入小米和去核的大枣，大火煮开；

3. 第3步.

   待米粒煮开花后加入豆浆、山药泥和糖，煮至粘稠即可。

4. 第4步.

   取一个锅，煮开水后放入全麦面，煮熟捞起；

5. 第5步.

   捞出的面过一遍冷水后盛入碗中；

6. 第6步.

   豆浆煮熟加入盐，搅拌均匀；

7. 第7步.

   将豆浆淋到面条上，加上绿叶菜作为点缀即可。

8. 第8步.

   将豆渣、玉米面粉和全麦面粉混合，加入适量的水搅拌均匀；

9. 第9步.

   加入红糖，继续搅拌；

10. 第10步.

    平底锅中倒入适量的椰子油，舀一勺搅拌好的面糊，摊成小圆饼，两面煎至变色；

11. 第11步.

    煎好的豆渣饼一层层叠好，淋上枫糖浆即可。