辣椒炒虾

辣椒炒虾的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放底油，放入花椒，烹出香味

2. 第2步.

   放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香

3. 第3步.

   放入郫县豆瓣炒香

4. 第4步.

   放入虾翻炒，虾皮变红色

5. 第5步.

   倒入酱油，料酒，糖

6. 第6步.

   少加一点水翻炒入味

7. 第7步.

   放入线辣子段，葱段翻炒

8. 第8步.

   慢慢收汤汁，淋一点香油即可