山楂糕

山楂糕的做法步骤

1. 第1步.

   山楂洗净

2. 第2步.

   从中间切成两半，用刀尖把果核挑出来

3. 第3步.

   在锅中注入清水没过山楂，然后放半个柠檬汁，大火烧开小火熬制熟透

4. 第4步.

   煮熟的山楂过筛（也可以用搅拌机搅成泥状）

5. 第5步.

   山楂泥放入冰糖白糖，不停的搅拌，熬成粘稠状

6. 第6步.

   趁热倒入保鲜盒（保鲜盒抹一层橄榄油），稍凉一些放入冰箱冷藏

7. 第7步.

   冷藏好的山楂糕（最好冷藏了一个晚上）

8. 第8步.

   切片，开吃