经常吃意面，已经有点腻了，这次尝了尝贝壳面，感觉比较新鲜。上次用奶炖的调料做了蔬菜炖，觉得配米饭很好吃，这次尝试做了贝壳面。个人觉得还是配米饭好吃。
水开后，倒入贝壳面，里面加少许盐和油，盖上锅盖，煮10分钟。
煮好的贝壳面过一下冰水，捞出沥干。
锅里放入黄油，等待融化。
放入切片的香肠翻炒。
放入豌豆粒、红椒粒、黄椒粒翻炒。
将煮好的贝壳面放入。
锅里加入水，同时放入奶炖调料块。
一直搅拌至调料块完全融化，汤汁变稠。
1.做好后再尝下味道，如果觉得淡再加少许盐。
2.奶炖调料是专用的，超市有卖的，不能用牛奶代替。