综合多个版本之后的结果,第一次就成功啦,好吃!
两个鸡蛋打散备用, 糖+稀奶油+牛奶混合,隔热水直到糖完全融化,放凉之后混合蛋液,过筛之后倒入蛋挞皮中,七、八分满 PS:过筛之后更细腻
上下火预热180℃,放至中层,15—25分钟,烤至上色即可
取出待放凉一些就开吃吧~
芝士看个人喜好,不加也可以提议可以放一勺炼乳,更香啊喂~