带汤小炒肉

带汤小炒肉的做法

65人浏览0人收藏西大西啊

带汤小炒肉的做法说明

和一般小炒肉不同，我老家的小炒肉是带汤的，做好后的肉很好吃，很下饭，把汤拌进饭里，这滋味^_^图做法来源于麻麻😄

带汤小炒肉的食材和调料

猪肉（肥瘦）
水芹菜
辣椒
大蒜
盐
蒜苗
生老抽

带汤小炒肉的做法步骤

第1步.
把肥肉放入热锅煸油

第2步.
放入瘦肉，放少许盐，老抽

第3步.
放入辣椒

第4步.
炒一会，等辣椒软点，放芹菜

第5步.
加水，放生抽，盐调味

第6步.
出锅^_^

小贴士

我妈妈做菜不喜欢放味精，肉也不需要腌制

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