麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将豆腐洗净切块，放在盘中，将生姜，大蒜切末，

2. 第2步.

   开火，倒入适量的食用油，烧热，将蒜末，姜末，花椒，豆瓣酱放入锅中，扁香，添水

3. 第3步.

   水烧开后，倒入豆腐，煮五分钟，，撒上葱花，出锅！