以前每天一下班,慢悠悠的回到妈妈那里,热气腾腾的饭菜已经摆在桌上,那时没什么特别的感觉,今年妈妈得了癌症半年后离开了我,每天回到家冷冷的灶头,特别想念妈妈,不光是热腾腾的晚餐,还有每天盼着我们回家的眼神,从现在开始我要自己照顾好自己及家人,从一窝窝蛋牛肉粥开始!
大米和糯米先熬成粥。
放入腌制好的牛肉和鸡蛋(我喜欢将鸡蛋放入后打散)。
放盐,胡椒盐,生抽,小葱,榨菜末和麻油。
一窝香喷喷的窝蛋牛肉粥搞定!