上个礼拜五中饭时同事带了这道菜，我还是第一次知道银耳还可以这么吃我也来炒炒看
银耳先用温水充分泡发后，去蒂切丝，洗净沥干水份
热锅热油，放葱姜爆香，倒银耳翻炒片刻撒盐，花椒粉和黑胡椒粉，大火炒三分钟左右，装盘
