澳龙龙虾粥

澳龙龙虾粥的做法
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澳龙龙虾粥的做法说明

酒席上有时候会有清蒸龙虾,通常都是只吃身段上的肉,头和脚都是丢掉的,那么贵的丢掉真的很浪费,头和脚也有好多肉的,最适合用来煮粥喝,简单又美味。家人都很喜欢。

澳龙龙虾粥的食材和调料

龙虾头脚饭店带回
米饭一大碗
适量
料酒适量
适量
青菜少许
白胡椒粉少量

澳龙龙虾粥的做法步骤

  1. 第1步.澳龙龙虾粥的做法步骤 第1步

    水煮开放姜和料酒,龙虾用剪刀剪小,脚剪开,然后放入水中煮,水要多一些,煮到汤变白,大概5分钟吧

  2. 第2步.澳龙龙虾粥的做法步骤 第2步

    把饭倒进去,煮3分钟,也可以多煮一会,煮软一些。然后放盐,咸淡自己尝,建议淡一点。

  3. 第3步.澳龙龙虾粥的做法步骤 第3步

    青菜切碎,多少都可以,看你喜欢,我用的是小青菜。放进粥里,煮开后再继续煮大概30秒即可,关火,煮久了青菜会黄。

  4. 第4步.澳龙龙虾粥的做法步骤 第4步

    放一点点白胡椒粉就完成了,不喜欢白胡椒也可以不放。开吃啦。

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