西葫芦是不常吃的菜，韩式煎西葫芦饼，保留了清爽的原味，又有鸡蛋的香味，真的很不错
准备两个小碗，一个装面粉，一个装鸡蛋，然后将鸡蛋打散，西葫芦切片
平底锅刷上薄薄的一层油，西葫芦首先两面沾上面粉，然后放在鸡蛋液里，两面沾上鸡蛋液，放入锅中煎，直到两面金黄即可
因为西葫芦裹上面粉和鸡蛋液需要时间，开始要把火开小，不然锅里会来不及翻面，导致西葫芦煎糊
