自制芒果糯米糍

自制芒果糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   把牛奶，糖，糯米粉，玉米淀粉倒入盆子搅拌，搅拌至无颗粒状（如果有颗粒，煮熟时会有粉粒）

2. 第2步.

   把面糊搅拌成可流动的，稠状态，不可太稀了，如果觉得太稀了可以适当加入糯米粉，搅拌均匀后加入色拉油（也可用食用油），搅拌均匀

3. 第3步.

   倒入陶瓷盆中，盖上保鲜膜，水开后放入锅中蒸25分钟左右（陶瓷受热均匀比较容易蒸熟）

4. 第4步.

   这时可以把芒果切成小块状备用

5. 第5步.

   时间到后查看状态，这时面团成淡黄色， 或用筷子插入不会沾有液体就可起锅了， 用筷子把面团全部搅成一团放到另一个盆 子冷却，记得要盖上保鲜膜，要不然上面 一层受到空气冷却后会变硬

6. 第6步.

   面团冷却到不烫手就可以开始做了，用个盆装点冷开水用来沾手，拿出一块面团（大小自己喜欢）揉成圆状，装入芒果，然后封口，再放入椰蓉盘子沾上椰蓉，就大功告成了😁😁

7. 第7步.

   好咯，开吃，各位亲们赶紧动起来吧