酸奶鲜虾沙拉卷

酸奶鲜虾沙拉卷的做法
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酸奶鲜虾沙拉卷的食材和调料

shrimp285g(两人份)
奶油包 brioche bun2
蛋黄酱 mayonnaise2 tbsp
白醋 white vinegar1 tbsp
酸奶 greek yohurt3 tbsp
黄芥末酱 mustard1.5 tsp
莳萝 dill7g
小萝卜 radish4
小洋 shallot1
各种菜混合 spring mix适量

酸奶鲜虾沙拉卷的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热200度(烤面包卷,如果你不想烤,可以跳过这一步)

  2. 第2步.酸奶鲜虾沙拉卷的做法步骤 第2步

    把原材料洗净弄干。小萝卜切片。小洋葱和莳萝切碎。

  3. 第3步.酸奶鲜虾沙拉卷的做法步骤 第3步

    水加热至沸腾,加虾子,低火煮至虾变色,2-3分钟,倒水,在冷水下冲洗。

  4. 第4步.酸奶鲜虾沙拉卷的做法步骤 第4步

    做沙拉酱:在大碗里,倒入酸奶,蛋黄酱,醋(根据个人喜好),芥末,莳萝,小萝卜和小洋葱,搅拌。

  5. 第5步.

    烤奶油卷,切两半,烤至金黄,3-4分钟

  6. 第6步.

    虾粗切,加入各种菜混合(超市有卖)放入沙拉酱搅拌,加入盐和胡椒粉。

  7. 第7步.酸奶鲜虾沙拉卷的做法步骤 第7步

    奶油卷上放上沙拉,上桌!

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