炒紫菜

炒紫菜的做法步骤

1. 第1步.

   将紫菜泡开洗净拧干备用，炒的时候紫菜会缩水，多放一点也没事哦！

2. 第2步.

   小葱切段，葱白另外放一边。

3. 第3步.

   炒锅放油，油热后放葱白，如果有五花肉，这时就把五花肉放进去煸炒，再紫菜倒进去翻炒，紫菜受热后会慢慢变成绿色。炒两三分钟后，加一点水和盐，继续炒两分钟左右就可以了。注意！这道菜不要放鸡精味精，因为紫菜本身很鲜啦，加点盐就可以哦！

4. 第4步.

   装盘，放葱花，如果不爱吃葱可以不放，也可以换成姜或蒜，随意嗒。