以前吃牛油果总是用最简单粗暴的吃法——拌白糖。后来想弄个咸的试试，对于我这种喜欢芝士，喜欢酱感，甜咸厚重感也不怕腻的人， 出来的结果真的炒鸡喜欢！！拉丝的时候充满了食欲！！而且一片吐司里面都包含了淀粉、纤维、维生素和蛋白质啥，还满满饱腹感！！因为吃完一片后，把另一半牛油果再做了一片，想吃却发现吃不下了！！真的会很饱……
鸡蛋整个煮熟后切粒。 牛油果半个切粒。
把半个牛油果粒和鸡蛋粒均匀放到吐司上面。 撒一点点点盐。 铺上马苏里拉芝士条。 磨点黑胡椒粒撒在芝士上面。 烤8分钟左右就OK了～
加点番茄酱，就不会腻了，还灰常有pizza的感觉！
