瘦肉炒茭白

瘦肉炒茭白的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：茭白、猪瘦肉切薄片，放油、盐、酱油、生粉腌制5分钟；

2. 第2步.

   茭白去壳，洗净切条；

3. 第3步.

   热锅放一点点油，爆炒六成熟起锅；

4. 第4步.

   大火爆炒猪瘦肉八成熟；

5. 第5步.

   加入炒好的茭白；

6. 第6步.

   放酱油、盐、一点点的水翻炒收汁即可；