
根据一个咖啡曲奇和一个无蛋黄油曲奇改编的。本来想做黄油曲奇的,已经室温软化好了,要用的50克黄油。然后,发现了一款咖啡曲奇,特别想做,所以就让它两合体了下。因为奶奶胆肠炎,所以不能吃鸡蛋,然后自己不是很喜欢吃甜,就准备这款什么都少的版本。

先准备称好所以要用的材料

油和牛奶用打蛋器混和搅拌好备用

软化的黄油加入绵砂糖或者糖粉打至发白

备用的油和牛奶与黄油结合(有点污怎么回事)搅拌至无颗粒

面粉过筛

咖啡和可可粉过筛

香草精可加可不加

挺好挤的,虽然挤的不好看
PS:挤面糊前,160度上下火预热烤箱,根据自己烤箱的脾气,可以有更改。160度25-30分钟。
PPS:我是等待的时候写的谱,现在烤出来发现塌了,虽然味道还不错。而且写都写了就发上去吧。(请无视这个谱\(^o^)/YES!)