
今天水果丹麦酥
用到了非常容易购买的原材料
没错,就是那个手抓饼的材料—印度飞饼
没有繁琐的烘培工序
简单地给飞饼凹一个造型即可
自由搭配营养丰富,色彩亮丽的水果
一份拥有丰富口感的丹麦酥就出炉了
冬天到了
用美好的食物唤起赖床的宝宝

蛋白蛋黄分离

蛋黄打散备用

圆形的饼折成方形,飞饼事先拿出来解冻 ps:超市会有这个飞饼,水饺的旁边,思念牌的

正方形饼皮刷上蛋黄液

盖上一张飞饼后,同样折成方形

重新刷上一层蛋黄液

放入200度的烤箱烤至飞饼发起,表面金黄,记得预热,10—15分钟即可

奶油打发制作成奶油霜

拿出烤好的酥皮

挤上奶油霜

填上喜欢的水果 颜色搭配看喜好,自由组合 可以满足家中每个人独特的口味

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