滑蛋虾仁

滑蛋虾仁的做法

3人浏览0人收藏timomo

滑蛋虾仁的食材和调料

虾仁	200g
葱姜末	少许
料酒	少许
盐	少许
鸡蛋	1只
鸡蛋	3只
生粉	少许
水	少许

滑蛋虾仁的做法步骤

第1步.
虾仁洗净沥干水分，加入料酒葱姜末，一只鸡蛋打散

第2步.
热锅冷油先炒虾仁，汁中加入剩余蛋液。淀粉加水混匀加入蛋液。虾仁炒熟放入蛋液转中火滑散盛出

相关菜谱