没出去买菜,发现家里还有两根玉米,一根胡萝卜,两个土豆,呃……就来个什锦好了(ง •̀_•́)ง然后又想起冰箱还有黄油,就放了一块进去,没想到出来的味道相当好啊ε==(づ′▽`)づ
把所有材料切丁
热锅,放黄油小火融化,先放胡萝卜丁进去翻炒片刻,然后加入土豆丁和玉米粒,翻炒几分钟后加入适量热水,盖上锅盖焖至食材都酥软。(喜欢有口感的可以减少焖煮时间)
最后加入适量食盐调味,起锅。
黄油跟土豆和玉米的味道很搭,嚼完咽下去之后仍然齿颊留香,满满的幸福感啊ε==(づ′▽`)づ