凉拌红薯丝，第一次尝试这样的吃法，好吃👏可以经常做，以后消耗不掉的红薯有了好去处💞这是在网上看来的做法，搜索一下平台里已经有凉拌红薯丝，😛稍微写几笔好了。
红薯去皮洗净擦丝，过热水焯一下。
添加自己喜欢的调味料就可以开吃啦。很简单吧，动手做呗。
红薯不要焯太久，基本在热水里边滚一下就可以出锅，因为本身就可以生吃。焯过之后红薯的颜值逆天，一点也不甜啦，红薯还营养丰富，冬天常见。
