山楂酒烤梨

山楂酒烤梨的做法步骤

1. 第1步.

   雪梨切块，装盘。（不喜欢烤了之后洗碗的，可以铺上锡纸。）

2. 第2步.

   山楂酒和葡萄汁1:1比例兑好，加上绵白糖、少许苹果醋，和肉桂粉混合后一起倒入烤碗中。（醋不宜多，也不宜用酸度过高的醋，因为山楂酒本身就是酸的。也可以用柠檬汁代替果醋。）

3. 第3步.

   烤箱预热，200度烤一小时左右。中间取出翻面。

4. 第4步.

   取出，重新装盘。