Bon appétit ;)
橄欖油,上色羊腿
拿出羊腿,放入蒜頭洋蔥小洋蔥頭,適量加入香醋
加入迷迭香
加入月桂樹葉,姜粉
加入羊腿
加入馬鈴薯,把焗爐調至150度,2小時,中途把羊腿翻身
焗爐烤時可以延長半小時。伴紅酒進餐更佳。