洋葱,青椒切丁
土豆切丁
倒油,先炒青椒和洋葱,炒到洋葱变软,青椒出水又炒干,放土豆丁,炒出土豆香
倒水,没过土豆
盖上锅盖煮土豆,大约20分钟,煮到锅内食物粘稠,放咖喱块,大火收汁
上桌!下饭!
洋葱和青椒切的尽量小,这样熟了之后特别软,也能吃,切的大不好吃