亚麻籽吐司

亚麻籽吐司的做法
4人浏览0人收藏
收藏

亚麻籽吐司的做法说明

纯素烘焙,没加牛奶、鸡蛋

亚麻籽吐司的食材和调料

高筋面粉290克
130克
亚麻籽1Ts
20克
酵母3克
30克
橄榄油15克
1克

亚麻籽吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    将1勺盐麻籽与20克水混合搅拌,搅拌后液体比较粘稠可代替鸡蛋

  2. 第2步.

    把面粉,酵母、水、亚麻籽液、糖放面包机搅拌,15分钟后加入橄榄油、盐,重新再搅拌30分钟

  3. 第3步.

    接下来进行第一次发酵,当面团长到2倍大,用食指压一下不回缩后再次搅拌,把气排完,

  4. 第4步.

    根据自己的吐司盒的大小整形,进行第二次发酵,发酵至两倍大

  5. 第5步.

    烤箱180度,预热后烤40分钟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页