
好吃无添加

准备称好的材料。

常温软化黄油(用手轻轻一捏感觉就要化的程度)。第一步先打软化好的黄油,颜色稍淡了,加糖再继续打一会。第二步加奶粉进去打至出膨胀的状态。第三步加蛋黄,分三次放进,每加进一个都要搅拌均匀再放下一个。

过筛的面粉放进去用手合。

合好后的样子。

面团展开加蔓越莓干,多揉一揉。

揉成条状粗细类似擀面杖,然后分成小段(比乒乓球稍小点)。同时烤箱上下预热180度

烤盘铺油纸后均匀排好,再刷上加了水的蛋黄在上面,就可以放进烤箱啦!

温度180度,时间18分钟。时间到了后可以迟一两分钟拿出来更好哟! 谢谢