面包布丁

面包布丁的做法步骤

1. 第1步.

   100ml牛奶、100ml淡奶油和25g糖倒入碗里，座在热水锅里混合搅拌至糖融化即可。

2. 第2步.

   加入两个鸡蛋，打散搅拌均匀后过筛，静置备用。

3. 第3步.

   吐司切成小块，排入烤碗。

4. 第4步.

   将过筛静置的蛋奶液倒入烤碗，表面撒上杏仁片。（或撒上椰丝、椰蓉、干奶酪都是不错的选择：）

5. 第5步.

   入预热180℃的烤箱，上下火，中层，30分钟左右。至蛋奶液凝结，表面面包和杏仁片烤脆上色即可。 出炉后，撒上蔓越莓干（或提子干等）