蚝油豆腐三鲜

蚝油豆腐三鲜的做法
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蚝油豆腐三鲜的做法说明

虽然是道素菜但营养成分丝毫不少,口感鲜美,我们全家都爱吃的一道菜。

蚝油豆腐三鲜的食材和调料

豆腐一块大概一斤
青蒜3棵
鲜香菇3、4朵
彩椒彩椒各半个
少许
蚝油适量

蚝油豆腐三鲜的做法步骤

  1. 第1步.蚝油豆腐三鲜的做法步骤 第1步

    1.豆腐切块平底锅里煎至两面金黄,盛出备用。

  2. 第2步.蚝油豆腐三鲜的做法步骤 第2步

    2.煎豆腐的同时青蒜切段,香菇切片,彩椒切片。

  3. 第3步.蚝油豆腐三鲜的做法步骤 第3步

    炒的过程忘记拍照了,脑补吧。 3.热锅凉油葱姜蒜煸香,放入香菇和彩椒翻炒,太干可以放点热水,再放入豆腐、蚝油翻炒,快出锅时放入青蒜炒几下就可以出锅了。

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