笔管鱼炖豆腐

笔管鱼炖豆腐的做法

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笔管鱼炖豆腐的食材和调料

豆腐	1斤
笔管鱼	半斤
白菜或娃娃菜或茼蒿	适量

笔管鱼炖豆腐的做法步骤

第1步.
葱姜爆锅，加豆腐，加水没过豆腐一半，加蔬菜，蔬菜炖熟后加笔管鱼

第2步.
炖至汤变成粉红色，笔管鱼就熟了，加盐调味盛出

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