素炒扁豆

素炒扁豆的做法步骤

1. 第1步.

   扁豆摘清，洗净沥干

2. 第2步.

   热油，放拍碎的大蒜，炒香

3. 第3步.

   放扁豆翻炒，变色，加生抽，蚝油，糖，最后加水，焖煮一会断生即可出锅。