泡菜五花肉

泡菜五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切薄片，加入泡菜卤，一撮盐，一勺生抽，腌制15分钟。

2. 第2步.

   洋葱切小块，蒜头拍扁切沫，胡萝卜切丝待用。泡菜用冷水冲去表面辣粉，以获得爽脆的口感，切小块。

3. 第3步.

   热油锅，加入洋葱块和蒜大火炒香，放五花肉翻炒至变色。

4. 第4步.

   加入胡萝卜丝和泡菜。翻炒至胡萝卜熟。根据个人口味适当调味。