家常牛肉面

家常牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   备料

2. 第2步.

   备料

3. 第3步.

   备料

4. 第4步.

   备料

5. 第5步.

   牛腱切片去血水

6. 第6步.

   锅子加油烧热，加上黄糖待化，黄糖化了后加上牛肉干炒上色，待牛肉翻色后加上香料继续炒～

7. 第7步.

   加上辅料炒炒炒～炒到稍稍出水～

8. 第8步.

   出水后可以加上料酒

9. 第9步.

   加水炖煮，高压锅出声了15-20分钟，一般锅约1小时，这样牛腱才会QQ的～

10. 第10步.

    熟后加上盐、老抽、酱油，开盖再煮个10-15分钟入味。 白面条额外用白水煮熟，放入碗中加上滚煮好的牛腱汤、料，就可以开饭啦！