螃蟹馒头

螃蟹馒头的做法
18人浏览0人收藏
收藏

螃蟹馒头的做法说明

更多美食分享请加微信1073639457。

螃蟹馒头的食材和调料

面粉500克
胡萝卜汁160毫升
酵母3克
少许
红豆少许

螃蟹馒头的做法步骤

  1. 第1步.螃蟹馒头的做法步骤 第1步

    胡萝卜去皮切长条

  2. 第2步.螃蟹馒头的做法步骤 第2步

    用果语原汁机把胡萝卜榨成汁

  3. 第3步.螃蟹馒头的做法步骤 第3步

    榨好的胡萝卜汁

  4. 第4步.螃蟹馒头的做法步骤 第4步

    面粉,酵母,糖(根据个人喜好添加),倒入胡萝卜汁

  5. 第5步.螃蟹馒头的做法步骤 第5步

    用筷子搅拌成絮状

  6. 第6步.螃蟹馒头的做法步骤 第6步

    揉成团。盖上保鲜膜。发酵。

  7. 第7步.螃蟹馒头的做法步骤 第7步

    发酵至手指按下去不马上回弹(一个小时左右)

  8. 第8步.螃蟹馒头的做法步骤 第8步

    发酵好的面团揉三五分钟。揉均匀。这样做出来的馒头好吃。

  9. 第9步.螃蟹馒头的做法步骤 第9步

    分成几个小剂子

  10. 第10步.螃蟹馒头的做法步骤 第10步

    压成牛舌状

  11. 第11步.螃蟹馒头的做法步骤 第11步

    搓四根长条

  12. 第12步.螃蟹馒头的做法步骤 第12步

    将搓好的长条放在牛舌状上面

  13. 第13步.螃蟹馒头的做法步骤 第13步

    两边翻上去包住长条

  14. 第14步.螃蟹馒头的做法步骤 第14步

    用小刀轻轻切出钳子

  15. 第15步.螃蟹馒头的做法步骤 第15步

    两颗红豆做眼睛

  16. 第16步.螃蟹馒头的做法步骤 第16步

    成品

  17. 第17步.螃蟹馒头的做法步骤 第17步

    做好模型之后再次发酵五分钟左右。冷水上锅大火蒸二十分钟左右。关火。焖五分钟

  18. 第18步.螃蟹馒头的做法步骤 第18步

    蒸好之后(约20分钟)

  19. 第19步.螃蟹馒头的做法步骤 第19步

    可以吃了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页