
意大利肉酱面的精华所在意大利肉酱,做意大利面、焗饭、牧羊人派少不了,冰箱常备着,早晨不知道吃什么的时候,随便搭什么都好吃😎😎😎

西红柿洗净底部切十字口后放入开水中烫一下可以轻松去皮

西红柿切小块备用

锅里放适量橄榄油煸炒肉末,依次放入姜葱、料酒继续煸炒,炒至肉末变色盛起

锅里加入适量橄榄油煸香蒜泥后再加入洋葱煸炒

加入西红柿煸炒至西红柿出汁变软

加入肉末煮开转小火

煮开后15分钟加入披萨草

加入适量番茄酱、糖拌匀继续煮15分钟

转大火调入适量的盐拌匀收干汤汁即可
现在这个天的西红柿没有那么酸汁水也不多,所以加了番茄酱调味