百搭的意大利肉酱

百搭的意大利肉酱的做法
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百搭的意大利肉酱的做法说明

意大利肉酱面的精华所在意大利肉酱,做意大利面、焗饭、牧羊人派少不了,冰箱常备着,早晨不知道吃什么的时候,随便搭什么都好吃😎😎😎

百搭的意大利肉酱的食材和调料

肉末适量
西红柿适量
适量
适量
适量
料酒适量
番茄酱适量
橄榄油适量
披萨草适量
适量
适量

百搭的意大利肉酱的做法步骤

  1. 第1步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第1步

    西红柿洗净底部切十字口后放入开水中烫一下可以轻松去皮

  2. 第2步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第2步

    西红柿切小块备用

  3. 第3步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第3步

    锅里放适量橄榄油煸炒肉末,依次放入姜葱、料酒继续煸炒,炒至肉末变色盛起

  4. 第4步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第4步

    锅里加入适量橄榄油煸香蒜泥后再加入洋葱煸炒

  5. 第5步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第5步

    加入西红柿煸炒至西红柿出汁变软

  6. 第6步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第6步

    加入肉末煮开转小火

  7. 第7步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第7步

    煮开后15分钟加入披萨草

  8. 第8步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第8步

    加入适量番茄酱、糖拌匀继续煮15分钟

  9. 第9步.百搭的意大利肉酱的做法步骤 第9步

    转大火调入适量的盐拌匀收干汤汁即可

小贴士

现在这个天的西红柿没有那么酸汁水也不多,所以加了番茄酱调味

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