
眼看着这日子口儿快到了,
很多朋友们都开始摩拳擦掌,
准备一场盛大的万圣趴,
无论是去外面儿参加活动,
还是在家里搞一个化妆大会,
美食是必备条件之一!

将一个鸡蛋打成蛋液, 另一个则留下蛋黄。

黄油放在开锅的水中, 隔水融化。

将融化的黄油中放入糖粉、盐。

用搅拌机搅拌均匀。

将蛋液倒入黄油混合物中。

继续搅拌,直至颜色变浅, 并且出现顺滑质感。

放入泡打粉。

将面粉筛入碗中。

将面粉充分与混合物搅拌均匀。

揉制成面团, 并将面团等分成一样大小的5个。

用手搓制面团, (四指轻放于面团上揉搓) 将面团揉搓成条状, 关节部分因手指之间的缝隙自然隆起。

用到沿枣皮边缘切下类似指甲大小的片状。

对切下的枣皮部分稍加修饰, 并放于搓制好的手指尖部。 用叉子在手指的每个关节处, 画出关节的纹路。

将剩余面团用刀轻划, 并划出类似南瓜纹路的痕迹。

切下一块枣,卷成小条状, 并插入面团的顶部。

将蛋黄涂抹在手指和小南瓜上, (注意只涂抹手指的关节部位。)

烤箱预热180度, 将半成品放入烤箱烤制15分钟, 即可出炉。
将所有食材都准备齐全,
尤其是面粉,糖粉,黄油,泡打粉和盐。
一定要按照克数称量好,
不然会在制作中出现问题。