姜枣膏

姜枣膏的做法
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姜枣膏的食材和调料

红枣
红糖

姜枣膏的做法步骤

  1. 第1步.姜枣膏的做法步骤 第1步

    红枣提前用水浸泡

  2. 第2步.姜枣膏的做法步骤 第2步

    生姜去皮,切碎

  3. 第3步.姜枣膏的做法步骤 第3步

    红枣去核,切碎

  4. 第4步.姜枣膏的做法步骤 第4步

    适量红糖

  5. 第5步.姜枣膏的做法步骤 第5步

    水漫过食材既好,小火慢熬,期间要不停的搅拌,浓稠变成膏状

  6. 第6步.姜枣膏的做法步骤 第6步

    冷冷的天气来一杯暖暖的

小贴士

姜枣茶的功效
姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。多喝姜枣茶可以补血补气,对身体有很大益处!
  大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
  姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用!

姜枣茶的制作方法 :
  1、大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。
  2、生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
  3、加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后,把红糖放进去。
  4、继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。
  温馨提示:
  1、 选材上要用大枣,因为大枣有暖身驱寒的作用。
  2、大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。
  3、切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。
  4、煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少,用开水一冲泡就可以喝了。
  生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。

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