泡菜饼

泡菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉倒入碗里，加入鸡蛋，少许盐 黑胡椒 和一点点油 加水搅拌成糊状，面糊可以稀一点～

2. 第2步.

   调好的面糊里加入泡菜 香葱碎 小米椒碎 因为我比较爱吃辣，所以做什么都会放小米椒，不喜辣的亲可以不放～

3. 第3步.

   平底锅加入少许油 摊饼～摊饼其实是个技术活～反正我是摊不圆～饼不要太小，因为要卷菜～

4. 第4步.

   把生菜卷入摊好的饼里，喜欢什么就卷什么，但最好是蔬菜，比较泡菜饼本身是有点腻的～

5. 第5步.

   最后就是造型了，把芝士片切成小块放到卷好的饼上，加上蛋黄酱，或者你爱的酱汁～撒上一些研磨的黑胡椒粒～就OK啦～