
牛奶不光能喝,做了吃也是一桌大餐。
| 牛奶 | 240ml |
| 奶油 | 100ml |
| 椰丝 | 适量 |
| 淀粉 | 50g |
| 白砂糖 | 40g |
| # | |
| 牛奶 | 150ml |
| 青豆 | 适量 |
| 虾 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 糖 | 适量 |
| # | |
| 牛奶 | 200ml |
| 白砂糖 | 20g |
| 面包糠 | 适量 |
| 淀粉 | 25g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| # | |
| 牛奶 | 100ml |
| 白砂糖 | 适量 |
| 橙子 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |

一、牛奶80毫升,淀粉50克,搅拌均匀。

牛奶160毫升,白砂糖40克,奶油100毫升,煮沸后加入牛奶淀粉,小火加热并搅拌。

冰格中撒入椰丝,倒入奶糊,冰箱冷藏四小时。

撒上椰丝,均匀裹满。完成。

二、虾去皮,加入盐、料酒、淀粉,拌匀。

锅中倒油,放入虾,青豆,翻炒,炒熟备用。

取四个蛋清,牛奶150毫升,盐,糖,淀粉,搅拌均匀。

倒入锅中,缓慢搅拌。

放入虾和青豆,翻炒均匀。完成。

三、牛奶200毫升,白砂糖20克,淀粉25克,加热并搅拌。

模具内刷油,倒入奶糊,冰箱冷冻一小时。

奶冻切条,蘸蛋液,裹淀粉、面包糠。

放入油锅,炸至金黄,完成。

四、鸡蛋两个,加入白砂糖,打撒,牛奶100毫升,搅匀。

橙子切开,挖出果肉。

蛋奶液倒入橙碗,小火蒸10分钟。完成。