用昨晚卷饼剩的面糊
还有LG喝剩的一口啤酒😒
昨天早餐剩的半块鸡胸、生菜
一块鸡胸、一颗生菜能吃两顿，而且吃很饱✌️
| #鸡胸（腌制料） | 180g |
| 啤酒（或料酒） | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
| #面糊 | 2人200ml够了 |
| 盐（加面糊里拌匀） | 少许 |
| 香油（加面糊里拌匀） | 少许 |
| 白芝麻（加面糊里拌匀） | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1张饼1个鸡蛋 |
| 香菜、葱 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| #配菜 | |
| 生菜 | 几片 |
鸡胸切片，下方的料一起放入稍微腌制几分钟，每样料一点点就够了，盐和生抽大概放自己觉得够味的四分之一。 一点油煎至两面金黄，盛出。 锅里会剩一点鸡汁，倒入面糊，拌匀。
锅里一点油，面糊倒下快速摊开
加热到面糊有一点凝固，打鸡蛋
用筷子把鸡蛋匀开
加香菜和葱花，黑胡椒少许，盐一点点点，面糊和鸡胸里都有盐了，所以盐尽量少，用手指撒均匀。 鸡蛋有一点凝固了，翻面煎熟即可
放上生菜，鸡胸，卷起来就可以吃啦
盐一定要少加，少加，少加！基本是迷你一点意思一下，自己觉得不够咸的程度其实是刚好的，否则一定会咸。