巧克力千层

巧克力千层的做法步骤

1. 第1步.

   将所有1~4项粉类材料放在一起搅拌均匀(无需过筛) 同时将 黄油 隔水完全融化，稍后待用

2. 第2步.

   将鸡蛋放入，搅拌混合

3. 第3步.

   将牛奶倒入，拌匀

4. 第4步.

   将液化的黄油加入，拌匀 (注：也可在小碗里少量乳化，再大量拌匀)

5. 第5步.

   过筛

6. 第6步.

   入冰箱，静放40分钟～1小时

7. 第7步.

   预热平底锅 一般中小火来煎饼皮

8. 第8步.

   每张煎好平铺，叠加起来

9. 第9步.

   用个大盘子扣上将边缘毛边切除 将饼皮放入冰箱冷藏30~40分钟

10. 第10步.

    奶油馅部分 就将所有材料打发即可 (加入君度力娇酒可以将你的千层味道瞬间提升好几个级别噢) (我更喜欢自然的，所以香草浓缩液是我自制的，大家制作巧克力千层时，可用香草精代替使用)

11. 第11步.

    先一层皮，再涂抹馅，一层皮一层馅… 再将巧克力粉匀撒在最上层皮上，即大功告成啦！ 做好后，冰箱冷藏放置90~120分钟以上，这样会更好吃哒～切开后的颜值会好

12. 第12步.

    呜呜的点心，点点心意^_^