High 爆 Halloween——女巫手指饼干

High 爆 Halloween——女巫手指饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松

2. 第2步.

   分三次加入鸡蛋液，每一次都充分混合之后再加入下一次

3. 第3步.

   接着筛入低粉跟奶粉，用刮刀搅拌均匀至无干粉

4. 第4步.

   拌均匀的面团室温静置5~10分钟，松弛

5. 第5步.

   取适量的小剂子面团搓成细长条，做成女巫的手，不要做的太粗，因为烤的时候还会膨胀，要做的凹凸有致

6. 第6步.

   摆入烤盘内，再用小刀或牙签印出手关节的纹路，接着坚果粘点蛋液粘住手指一端做成指甲

7. 第7步.

   送入提前预热好的烤箱中层，上下火150~160度，烤15分钟左右即可

8. 第8步.

   成品图

9. 第9步.

   成品图

10. 第10步.

    成品图

11. 第11步.

    成品图