醋溜西葫芦

醋溜西葫芦的做法
3人浏览0人收藏
收藏

醋溜西葫芦的做法说明

好久没有吃西葫芦了,跟妈妈一起去买菜。果断买了一点,中午吃米饭,做了一盘。超级下饭呦😘都多吃了一碗米饭😜

醋溜西葫芦的食材和调料

西葫芦350g(一个小的)
西红柿80g(两个小的)
两片
白砂少许
玉米淀粉少许
少许
生抽少许

醋溜西葫芦的做法步骤

  1. 第1步.

    西葫芦去籽分成四份,切片。(做的时候忘记拍照了,下回做的时候补上)

  2. 第2步.

    西红柿切成小丁备用。

  3. 第3步.

    蒜剁成蒜末,放进一个小碗。然后往碗里依次添加玉米淀粉、白砂糖、醋、生抽,做成芡汁。

  4. 第4步.

    热油倒入西红柿翻炒,出汁的时候倒入西葫芦翻炒。(西红柿如果不是很熟,不好出汁的话,往里加一点热水方便出汁。)

  5. 第5步.

    西葫芦和西红柿搅拌均匀后,倒入调好的芡汁。翻炒片刻放入盐,出锅。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页