蔓越莓酸奶蛋糕

蔓越莓酸奶蛋糕的做法
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蔓越莓酸奶蛋糕的食材和调料

蔓越莓适量
低筋面粉18g /小份
酸奶适量
牛奶适量
鸡蛋1颗
柠檬汁几滴

蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤 第1步

    首先将需要用到的材料: 蔓越莓切丁。 低筋面粉18克倒进容器中,过滤一下。

  2. 第2步.蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,倒入牛奶,酸奶,低筋面粉,蔓越莓丁,柠檬汁,搅拌均匀。

  3. 第3步.蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤 第3步

    将小杯子中刷上薄油。 倒入刚刚的调制好的汁。

  4. 第4步.蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤 第4步

    将杯子放进微波炉,2分钟,出炉!

  5. 第5步.蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤 第5步

    脱模,摆在盘子中。 撒上一层酸奶和几粒蔓越莓丁。 ok啦(*¯︶¯*)

小贴士

1.因为是酸奶蛋糕,如果有少量的凝固部分也是正常,但是如果搅拌充分了就不会有啦(*¯︶¯*)


2.酸奶冰箱冷藏一晚,口感会更好哈(*¯︶¯*)

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