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美味带鱼白菜羹
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我是一片海
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美味带鱼白菜羹的食材和调料
东
海带
鱼
1条
白菜
或黄芽菜(我一般用黄芽菜多)
适量
胡萝卜
半根
葱
若干
美味带鱼白菜羹的做法步骤
第1步.
带鱼洗净切段,白菜切小片,胡萝卜切小片,葱花
第2步.
油热后倒入白菜和胡萝卜,翻炒至变色变软。倒入适量清水,没过菜
第3步.
烧开后加盐,铺上带鱼,加盖中火烧开。
第4步.
尝味,勾芡,撒葱花,出锅
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