花瓣儿芸豆糕

花瓣儿芸豆糕的做法
11人浏览0人收藏
收藏

花瓣儿芸豆糕的食材和调料

芸豆
葡萄干
京糕(山楂糕)
红豆
玫瑰花

花瓣儿芸豆糕的做法步骤

  1. 第1步.

    提前将芸豆大火煮熟,去皮,沥水。 红小豆大火煮熟,沥水。 注:泡发后再煮(易熟)。

  2. 第2步.花瓣儿芸豆糕的做法步骤 第2步

    先把保鲜膜铺在案板上,把芸豆放上后包起来,捣成泥。

  3. 第3步.

    然后把芸豆泥倒在碗中,加入葡萄干(葡萄干泡软,洗净,沥水)、熟红豆、山楂糕丁,用手抓匀。

  4. 第4步.花瓣儿芸豆糕的做法步骤 第4步

    再把保鲜膜铺在案板上,把调好的糕泥倒在上面包裹起来,压的有点厚度。用模具卡出需要的形状。

  5. 第5步.

    然后把花瓣(玫瑰花、荷花)用淡盐水清洗干净,撒在芸豆糕上即可。

小贴士

喜欢吃甜的,可以适当的加点蜂蜜,焦糖,果酱等。或者做成有豆沙夹心的,裹一层椰蓉什么的,随心所欲~随便创新~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页