我的番茄饭,都是粗粮,各种豆。
洗净粗粮和蔬菜,并把蔬菜和香肠切成小块。番茄去头,在番茄上画十字刀,可以流水出来。
把粗粮放进电饭锅,倒上水,没过米。加酱油
把蔬菜铺在粗粮上,番茄放中间。撒上盐。
煮好的样子,青椒是后来加上去的,因为之前忘了有它。
用勺子搅拌,把番茄捣碎,使蔬菜和粗粮混在一起。味道一个字,鲜。
拍照
米要泡上几个小时。豆类78个小时。十字刀一定要深一点,保证可以流汁。